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昨日のたこ飯をアレンジ


今日はめっちゃ忙しかった~!



ので、簡単に。





昨日の晩ご飯は、前日の たこ飯が3合分だったから たくさん余ってて
それを食べなきゃなぁと思ってたけど 同じ様に食べるのは面白くないので・・・



_MG_8534_convert_200912202.jpg



オムライスにしました!


たこ飯をバターで炒めて ちょっと洋風なお味に。

熱した鉄板に溶いた卵を入れて、たこ飯をのせて、特製トマトソースをかけて完成。


IMG_1661_convert_20091220.jpg


☆適当トマトソース☆

トマト1個は皮を剥いて角切り。

鍋にオリーブオイルを熱して みじん切りのにんにく投入して 香りが出たらトマトを投入。

しばらく炒めたら 赤ワイン 大1くらいを入れて、しばらく煮る

ケチャップ、ウスターソース、砂糖で美味しく味付け♪

で、できあがり(笑)。






和風の炊き込みご飯をバターで炒めただけで めっちゃ美味しくなりました☆



スープは 豆苗のスープ。


IMG_1662_convert_200912202.jpg


豆苗は ビタミン類が豊富なので 存分に撮るにはスープが一番。








チョコたんが ものすごく不自然な格好で寝てました・・・


IMG_1657_convert_20091220.jpg


ちょっとお尻丸まりすぎじゃない??(*´∀`)クスクス






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プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
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食わなきゃ生きていけないもの

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