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キムチやきそば


あ~~喉痛いわぁ。・゚・(ノД`)・゚・。



実は!








まだまだ続いていた 韓国フェア~~~(笑)♪

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韓国料理っぽく見えないけど、キムチやきそばです。

豚肉を炒めて そばを炒めて、お好みソース・キムチ・とろけるチーズを混ぜるだけ。

とろけるチーズがポイントだねー。

で、白いのは 卵の白身を焼いて細切りしたもの。

黄身は生で グチャグチャに混ぜて いただきます。


おっ、これ 美味しい~♪


奥は、椎茸・エリンギ・ねぎ・厚揚げの コチュジャンみそ焼き。

IMG_5799_convert_20081209210444.jpg

みそ大1 コチュジャン大1.5 砂糖小1 酒大1 みりん大1 すりおろしニンニク小0.5 すりごま大1

甘辛くて美味しい☆


スープはワカメとゴマのスープ。

IMG_5800_convert_20081.jpg





明日 ヨネは休みですが、旦那サマは 早朝から またまた東京~。

仕事 好っきゃなぁ~。



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プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

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