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大根ステーキ

 
今日は チョコたんの 7種混合ワクチンを接種しに行くので 旦那サマに早く帰って来て貰いました。


久々の体重測定の結果にビックリ!!(゚ロ゚屮)屮


3.72㌔・・・・

1㌔近く増えてた。。。_| ̄|○

うちには メタボが2匹もいるよ。メタボーズ結成だよ。。。

でも、背骨もアバラも触れるし、前がちょっと痩せ気味だったので これ以上増やさないように気をつけたらいい、と言われた。




いつも先生にガルル~と 唸るので、カラーをされます(-ω-;)

が。


IMG_5815_convert_20081211.jpg


意外と大人しくて まな板の上の鯉でした。(↑オシリに体温計挿入中♡)


IMG_5817_convert_2008121.jpg


ほら、なんか どうにでもして って顔。




「気になる症状とか ありませんか?」


「う~ん、、、アホなことくらいかなぁ」




「あ、チョコちゃん、せっかくのヴィトンの首輪 かじってますねぇ」


「ああ、大好物なんです」



な~んて言いながら、一度も唸ることなく 無事 終了~~。



チョコすけ、おつかれさーん☆





帰ってから 下ごしらえまでしておいたご飯の仕上げ。

今日は 肉なし料理。


_MG_6766_convert_200812.jpg

大根のにんにくステーキ。


活力なべでシュシュっと3分で お箸じゃ持てないくらいの軟らかさ♪

大根に 塩をこすりつけて、にんにく オリーブオイルをかけて シュシュっとやって 仕上げに だし醤油。



小皿は、

IMG_5819_convert_20081.jpg

左が 里芋と韓国のりのゴマ蒸し。

里芋を 薄切りなんて 今まで思いつきもしなかったなぁ。

ごま油を熱して 塩をなじませ、里芋を炒めて 韓国のりを混ぜるだけー。


右は レンコンと椎茸のクミン味噌焼き。

レンコンと椎茸を炒めて、味噌・クミン・酒・みりん・砂糖で味付け。


どっちも 簡単おいしー☆




嗚呼・・・治ったと思ってた風邪が 今日の夕方から なんか 更にひどくなってきた感じ。

寒気までしてきた~~((((;゜Д゜))))ガクガクブルブル・・・



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⇒comment

Secret

No title

大根のにんにくステーキ
美味しそう

オリーブオイルが効いていますね

No title

ありがとうございます。
活力なべで にんにくも 触れば溶けてしまうくらいになって 美味しかったです☆
和食っぽいのに オリーブオイル、これがミソでした!
プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

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