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バインセオ


日曜なのに旦那サマは仕事。

「今日 乙女座、金運いいらしいよ!」というヨネの言葉を信じて
仕事のあとパチンコに行って 2万稼いできてくれました♪

2万くらいじゃ 外食はなぁ・・・と思ったので うちご飯。


ベトナムのお好み焼き、バインセオ。

_MG_6289_convert_20081019231423.jpg

お気に入りなので 結構ヘビロテ。

生地は 上新粉140g、小麦粉60g、ターメリック小5分の1、塩。
これは焼くのが なかなか難しい!

具は もやしと海老~。


ベトナムには行きたくないけど ベトナム料理は美味しいなぁ♪




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10月1日からの分をアップしました~~。お暇ならどうぞ。
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Secret

No title

へぇえ~コレはおいしそうですね~
でも、みんみんママは甲殻類アレルギーなの
具はお肉でも合うのかしら?

No title

海老好きのヨネにとっては 甲殻類アレルギーほど可哀そうなアレルギーはないと思うね!
ベトナム料理屋さんで食べたときは 豚肉も入ってたから大丈夫~。

もやしは茹でて 塩・ゴマ油かけてます。
タレは大根なますにニョクナムを入れたものよー。
プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

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