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たまねぎのカツレツ丼


今日は旦那サマのお気に入りの たまねぎのカツレツ丼。

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薄切りしたたまねぎ1個・溶き卵1個・小麦粉4分の1カップ・鶏ひき肉250g・シーチキン小1缶
をボウルで混ぜ混ぜ。

パン粉をつけて多めの油で揚げ焼き。

ちなみに鶏ひき肉が120gしかなかったけど 全然大丈夫。

ソースは ケチャップ・ウスターソース各大3・カレー粉 練り辛子各少々。


IMG_5064_convert_20081028213117.jpg

たまねぎたっぷりで甘くて美味しい♪
新たまねぎの季節はもっと美味しいよ~☆


左は ニラとほうれん草とカニかまの和え物。

IMG_5063_convert_20081028213753.jpg

本には 海老って書いてたけど 代わりにカニかま~(-ω-;)

似たようなもんでしょ?(。→ˇ艸←)



スープは 大根みぞれ汁。

IMG_5061_convert_20081028213714.jpg

焼いた大根とおろした大根を使った汁物。

本には 牛もも薄切り肉って書いてたけど 代わりに椎茸






・・・って

代わりになってないし((((;゜Д゜))))ガクガクブルブル・・・





今日のチョコたん。

_MG_6418_convert_20081028213250.jpg

左のホッペが濡れてるのは すんごい舌なめずりをした後だから(笑)。



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プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

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