スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ベトナム風混ぜ混ぜご飯


今日は5連休明け、久々の社会復帰となりまして、非常にお疲れなのです。


なので、旅行記はちょっとお休みー。




昨日の晩ご飯。



IMG_1535_convert_20100924.jpg





ベトナムの混ぜ混ぜご飯。


IMG_1536_convert_201009242.jpg




フライパンに油を熱してにんにくのみじん切り大2分の1を炒め、
香りが出たら豚の挽き肉100gを加えてよく炒め、パラパラになったら

 ニョクマム(またはナンプラー) 小1
 シーズニングソース 小1
 グリーンカレーペースト 小0.5
 粗挽きコショウ 少々
 砂糖 小0.5

を加えて炒める

器にご飯を盛って シーズニングソース少々をふり、豚のそぼろをのせて完成。



緑の野菜と混ぜ混ぜして食べます。






添え物は カニカマポテトの生春巻き焼き。


IMG_1538_convert_20100924.jpg


カニカマ入りのポテトサラダを作って、生春巻きの皮で巻いて 焼くだけ。



IMG_1539_convert_20100924.jpg



生春巻きを焼くの、大好き~♪






スープは小松菜・たけのこ・たまねぎ・さといも。


IMG_1537_convert_20100924.jpg







今日はこれにて終了~



こんな感じなので(笑)。


  ↓


IMG_1541_convert_201009242.jpg






にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←昨日は 晩ご飯12位でした。・゚・(ノД`)・゚・。今日はポチっとよろしくお願いします☆


スポンサーサイト

⇒comment

Secret

プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カウンター
                                                                                         
カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
QRコード
QRコード
検索フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。