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鉄板ナポリタン



昨日、患者さんとお会計の時に野菜の話になって、その患者さんがヨネに








   「ほら、私 さつまいも好きでしょ?」







・・・・いや、知らんがなヽ(´Д`ヽ)









さてさて昨日の晩ご飯。











ほら、昨日ヨネ 疲れてたでしょ?   (知らんがな)


ほら、ヨネの手抜きの定番と言えば パスタでしょ?    (知らんがな)




ってことでナポリタン。






真ん中は卵。

鉄板で焼きながら食べるのです♪


具は 玉ねぎ・ソーセージ・ほうれん草で、味付けは塩コショウ・コンソメ顆粒・ケチャップ、
そして隠し味に 白練りゴマを入れてます。





サラダ。






レタスにトマトにアボカド。

薄切りして多めの油でカリっと焼いたレンコンをのっけて。

ドレッシングは手作り和風ドレッシング。







スープ。





たけのこ・にんじん・椎茸・大根・塩・ごま油を鍋に入れてフタをして強火。

湯気がたったら弱火にしてそのまま2分放置。

野菜がしんなりしたら トマトジュース1缶と水適量、ローリエの葉、コンソメスープの素1個を入れて煮る。

ここに麩を軽く握りつぶして入れて スープが浸みたら 塩コショウで味を調えて完成。


麩のトロトロ感が美味しい~♪






デザートはリンゴ。












えぇ顔しますなぁ、ホンマ(´ー`)y-~~












↓この仔、欲しい~~~(笑)








フェネックというキツネの一種。

ナウシカのテトのモデル。


飼えるんだって~~!


この『秒刊マンデー』っていうアプリもなかなかおもろい☆






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プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

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