スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

チキンカツカレードリア

 
今日は旦那サマ、朝からゴルフ。


会社の人と明石のゴルフクラブでショートホールを回ってきたらしい。



これが結構 朝早くって、今 フラフラヽ(´Д`ヽ)
 





ってことで手短に。










チキンカツカレードリア。






カレー最終日はスーパーのお惣菜コーナーにあったチキンカツをのっけて ドリアにしました。






スープはサンラータン。











眠いからこれにして失礼~











にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←昨日は 晩ご飯15位でした!ありがとうございます。今日もポチっとよろしくお願いします☆

牡蠣のクリーム煮



今朝 旦那サマは台湾へ♪


お休みなのに朝4時50分起きだったので、当然 二度寝(´-ω-`)


んで、目が覚めたら10時半。





今日はパパママが遊びに来ました。











おねだりがものすごい!(-ω-;)














昨日の晩ご飯は牡蠣のクリーム煮。








鍋に水2カップと牡蠣を入れて火にかけ、沸騰直前に牡蠣を取り出す。

にんじん・たまねぎ・エリンギ・チンゲン菜・ハムなんかを入れて火を通して
牛乳1カップとクリームシチューのルゥを2かけ入れて しばらく煮て塩コショウして完成。



旦那サマが


貝柱もええダシ出してんなぁ」





「・・・・角切りしたエリンギのことですかいな(´ー`)y-~~」




ええ舌してますな。。。。








愛媛の旦那サマのおばあちゃんからデコポンがたくさん届きました!


で、今日はそのお礼のお手紙を。










わあ、なんか玉ねぎっぽいΣ(゜д゜lll)




んじゃ、デコボコでも描いてみよっかな。














わあ、玉ねぎに群がった虫みたいΣ(゜д゜lll)










にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←昨日は 晩ご飯15位でした!ありがとうございます。今日もポチっとよろしくお願いします☆



長いもの明太子グラタン

 

明日から旦那サマが台湾に出張でぇぇぇす


゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ 
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ 
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ 


やほーい やほほーい!

土曜の夕方まで独身生活を満喫しまぁすヽ( ^ー^)人(^ー^ )丿




明日朝が早いのでサクサクっと行きたいところだけど、
どうしても!どうしても!
書かなきゃならないことがある~~~~!!!




今日、仕事の帰り、















   ナンパされた(*´∀`)ノ








ええ、それだけです(笑)。

それだけがどうしても伝えたかった!!


しかも30代前半くらいでちょっとオシャレなオニイサン。

なんで昼間っからスーツ着て 買い物袋ぶら下げた主婦をナンパするのかわからんけど(笑)。

駅からずっとついて来て、コンビニに入ってる間 ずっと外でウロウロしてて
出てきたらついて来て、


「おひとりですか?お茶する時間、ないですか?」


と。




生牡蠣豚肉を抱えた主婦にそんな時間あるかーーーヽ(*`Д´)ノ


ってことでお断り(笑)。






さてさて昨日の晩ご飯。










長いもと明太子のグラタン。





長いも300gを適当に切って鍋に入れて
水1カップ、コンソメスープの素1個、こしょうを入れ強火で煮る。

ひと煮立ちしたら弱火で落し蓋をして10~15分ゆで、すりこぎなどで粗くつぶす。

明太子1腹は室温に戻したバター大3と混ぜておく。

耐熱皿にバターを薄く塗り、長いもを並べ明太子をのっけてオーブンで焼く。

バジルをふって完成。



これ、美味しいよ~~♪





こちらは れんこんの重ね味噌蒸し。






薄切りしたれんこん一枚ずつに味噌を塗る

鍋に重ねて入れ、ごま油を回しかけ、ふたをして湯気が立つまで強火、そのあと弱火で4~5分で完成。





スープはトマトとワカメとソーセージ。











狙っているのは芋けんぴ(笑)。









にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←昨日は 晩ご飯15位でした!ありがとうございます。今日もポチっとよろしくお願いします☆


サボったぶん。

  

今日は大学時代の友達とランチしてきました♪


いや、ほんと、主婦の悩みは尽きませんなぁ~~、な感じでした( ´艸`)ムププ





2日分の晩ご飯をアップ。


最近 旦那サマの帰宅が異様に早すぎて迷惑極まりない!!

実はリストラにでも遭ってんじゃないの~~~??((゚゚дд゚゚ ))



で、早く帰って来るって言うもんだから 凝った料理を予定してたのに
急遽簡単なものになってしまう日が多いε-(ーдー)

不本意だわぁ~~

ご飯だけは真面目に作る主婦でいたいのにさー。





金曜日の晩ご飯。















もう料理名も思い出せないくらい適当に作った一品(笑)。


鶏ムネ肉を細切りして、炒めて色が変わったら もやし、豆苗、大豆の水煮を入れて炒め、
溶き卵を入れて半熟のところで火を止めて 皿に盛る

甘酢あんを作ってかけて完成。



作り方も適当(笑)。







鶏肉と小松菜のトマトグラタン。





鶏ムネ肉を一口大のそぎ切りにして、炒める

小松菜はチン

耐熱皿にトマトの水煮を敷いて、小松菜・鶏肉をのせる

とろけるチーズをのっけて オーブンで焼いて完成。






土曜日のご飯。



旦那サマが大量の明太子を貰ってきたので、明太子パスタ。













いつもはバターだけのシンプルな明太子パスタだったけど、今回はちょっと和風に。


昆布茶とめんつゆとマヨネーズで味付けしました。


こっちの方が美味しい♪






スープは前日の残りのトマトの水煮を使ったミネストローネ。






カボチャ・にんじん・玉ねぎ・ハム・エリンギ。








この仔の幸せそうな寝顔を見ると、







何もかもが どーーーーでもよくなっちゃいます(*´Д`*)'`ァ'`ァ'`ァ







にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←昨日は 晩ご飯16位でした!ありがとうございます。今日もポチっとよろしくお願いします☆




五穀リゾットと牡蠣のグラタン




旦那サマの上司がインフルエンザに!


((((;゜Д゜))))ガクガクブルブル・・・



旦那サマに「帰って来るな!」ってメールしたのに帰って来たーヽ(`Д´)ノ


撒き散らされてませんように・・・・☆








昨日の晩ご飯。













五穀米のチャウダー風リゾット。








カボチャ・玉ねぎ・にんじん・ハム・エリンギを1cm角に切る

鍋にオリーブ油をひき、中火で炒める

コンソメスープ・牛乳各1カップを加えてひと煮立ちしたら中火で3分煮て
五穀ご飯を加えて煮ふくめ、塩コショウで味を調えて完成。

これ美味しかった~♪








こちらは牡蠣と小松菜のヨーグルトグラタン。










牡蠣は洗って白ワイン大1を入れた鍋に入れてふっくらするまで蒸し焼き。

小松菜は茹でてバターで炒めて塩コショウ。

ヨーグルト1カップに塩小2分の1とコショウを混ぜておく。

耐熱皿に全てを入れて とろけるチーズをのっけてオーブンで焼いて完成。










こちらはヘビロテ、チンしたレンコンをはちみつとナンプラーで炒めたもの。











こちらもお馴染みチコレイトくん。

水彩画風。














なんだか かしこまってます。




理由はひとつ、





   おやつ待ち。





にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ ←昨日は 晩ご飯18位でした!ありがとうございます。今日もポチっとよろしくお願いします☆


プロフィール

ヨネ子

Author:ヨネ子
 
神戸在住の夫婦とトイプーです。
なんとか月2万円(人)と5000円(ワン)の食費で頑張ってます。

2008年10月17日スタート♪

●ヨネ
34歳
皮膚科受付
藤井郁弥崇拝者
●テツヲ
ヨネの旦那サマ
39歳
矢沢永吉崇拝者
●チョコたん
5歳♂
トイプードル・レッド
天上天下唯我独尊

毎日泣きながらイヤイヤ作ってるご飯を公開♪

クックパッドから引っ越してきました。
 ↓
食わなきゃ生きていけないもの

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カウンター
                                                                                         
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
QRコード
QRコード
検索フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。